Есть мнение Клининг Наука убирать

Наука убирать

Людям свойственно откладывать любую уборку - тем более генеральную на потом. В итоге самый изысканный интерьер «теряется» под толстым слоем пыли. В этой статье мы расскажем, чем с санитарной точки зрения профессиональная уборка отличается от той, которую мы время от времени делаем у себя дома

Во многих семьях уборка тяжёлым грузом ложится на хрупкие плечи хозяйки. Иногда обязанности распределяются между всеми членами семьи. Некоторые поручают это домработнице. В общем, возможны варианты... Но в ожидании приезда любимой свекрови либо накануне праздника за один день произвести генеральную уборку квартиры или коттеджа практически невозможно. Конечно, если только за дело не возьмётся бригада из специальной фирмы. Сейчас такие услуги становятся всё более востребованными; престижно оказывать их и пользоваться ими. Учитывая большую занятость множества людей на работе, часто это, пожалуй, единственная возможность поддерживать чистоту в доме.

Экскурс в историю

Профессиональный клининг (от англ. Clean - «чистка», «уборка») появился в США в 50-х гг. XX в.; в 60-70-х гг. он уже процветал и в Европе. В 1961 г. был основан Британский институт уборочных наук (BICS). Именно тогда клининг стал развиваться как самостоятельная отрасль, а потому возникла необходимость в специальном оборудовании и химических средствах.

Ныне во всём мире производится огромное количество машин и инвентаря для повышения эффективности работы в данной области. Крупные химические концерны в разных странах выпускают тысячи наименований чистящих веществ. Это и понятно: ведь чистота в помещениях необходима не только с эстетической точки зрения, но и с санитарной. Поэтому не будет преувеличением сказать, что в наши дни профессиональный уход за домом превратился в науку. Всё больше людей узнают о такой услуге, как клининг, и обращаются к профессионалам.

За дело берутся профи

В нашей стране профессиональный клининг известен с начала 90-х гг. Однако нормативную базу он получил только в 2002 г., когда вступил в действие ГОСТ РФ 51870-2002 «Услуги по уборке зданий и сооружений». За последние десять лет количество компаний, занимающихся профессиональной уборкой помещений, резко возросло и теперь превышает 470 (в целом по России). А раньше была одна-единственная фирма - вездесущая «ЗАРЯ», которая наводила порядок в жилищах наших сограждан. Сотрудники «ЗАРИ» убирали все жилые помещения, могли оказать одну из заказанных клиентом услуг: мытьё и утепление окон к зиме, уборка квартиры перед банкетом, вынос мусора после ремонта и др.

В наши дни клининг ставит перед собой более серьёзные задачи. Сейчас во главе компаний, предлагающих услуги по уборке помещений, стоят профессионально подготовленные специалисты (при Московском университете сервиса открылся Учебный центр клининга). Фирмы уделяют большое внимание подбору и обучению кадров. Слово «уборщица» теперь уступило место другим, современным названиям этой профессии: «клинер», «мастер по уходу за недвижимостью».

Например, в Москве клининговые услуги в частном секторе оказывают небольшие фирмы: «АТРИКА СЕРВИС», «ДИАНА-ОФИС-СЕРВИС», «КОМПАНИЯ ФОРМУЛА КРАСОТЫ», «ЛЕДА ЕВРОКЛИН», «М. СЕРВИС», «СТРАНА ЧИСТОТЫ», «ФЛОРАНТ-ХЕМИ СЕРВИС» и др. Из крупных компаний профессиональной уборкой в квартирах и коттеджах занимаются, например, «ЭНИТЭЛЬ» и «ГРУППА КОМПАНИЙ АРТКЛИН».

«АССОЦИАЦИЯ РУССКИХ УБОРОЧНЫХ КОМПАНИЙ» (АРУК) объединяет все заинтересованные предприятия индустрии чистоты. Это даёт возможность совместно решать сложные проблемы и организовать работу так, чтобы наилучшим образом отвечать запросам клиентов. Вопросы качества клининга теперь рассматриваются на самом высоком уровне, например на заседании одного из комитетов Совета Федерации. Так, в июне 2006 г. обсуждалось состояние дел в данной отрасли: главный санитарный врач Москвы Н.Н. Филатов высказал опасение, что некоторые компании предоставляют услуги неудовлетворительного качества. Серьёзные требования, предъявляемые к клинингу, не позволят остаться на рынке недобросовестным фирмам-однодневкам.

Оборудование и расходные материалы

Клининговые фирмы применяют профессиональное оборудование, которое по мощности и другим важным характеристикам значительно превосходит бытовые приборы. Производят подобную технику компании DUPLEX, PORTOTECNICA (Италия), NILFISK ADVANCE (Дания), CHEMSPEC, U. S. PRODUCTS, VON SCHRADER (США), НАКО, KARCHER, STARMIX (Германия),Taski (JOHNSONDIVERSE), CLEANFIX (все-Швейцария), NUMATIC, VICTOR (Великобритания), DELVIR (ЕС). Бригада клинеров выезжает по вызову только со своим оборудованием, так что не вздумайте предлагать им ваш бытовой пылесос, каким бы продвинутым он ни был.

Фирма гарантирует высокий уровень уборки, поэтому предоставьте ей самой право решать, какой техникой пользоваться. Для качественного наведения чистоты компаниям нужны профессиональные приборы, специальный инвентарь и расходные материалы.

Роторные (дисковые) машины.

С помощью этой техники можно мыть полы с твёрдым покрытием (убирать пыль, грязь), а также чистить ковролин. Часто после уборки паркет, ламинат или искусственный камень полируют до блеска, для чего применяют специальные спреи-полировки.

Экстракторные машины (пылеводососы).

Они не только собирают пыль и другой мусор, но и могут распылять моющий состав (шампунь) под давлением на ковёр или мягкую мебель и сразу же удалять его вместе с грязью. Ими часто пользуются, чтобы высушить ковёр или ковровое покрытие, а также мягкую мебель после уборки моющим пылесосом. Пылеводососы весьма мощные и имеют бак большой ёмкости, что позволяет проводить с их помощью длительные работы.

Пылесосы для сухой уборки.

Профессиональные пылесосы отличаются большой всасывающей силой, манёвренностью, низким уровнем шума. Некоторые модели оснащены функцией всасывания воды, а также электрощётками для расчесывания высокого ворса ковра. К «сухим» пылесосам прилагается большой набор насадок, благодаря чему можно производить уборку любых поверхностей.

Воздушные тепловентиляторы.

После чистки коврового покрытия его подвергают принудительной сушке, так как естественная длится 10-12ч при температуре 20- 25°С. Для этого используют мощные воздушные тепловентиляторы, например S 111 (CLEANFIX). Поток воздуха, направленный вдоль пола, равномерно высушивает ковролин и предотвращает появление полос и разводов. Профессиональным ручным феном сушат места удаления пятен, подавая только холодный воздух, так как под действием горячего изделие может деформироваться, а его цвет - измениться.

Поломоечные машины.

Они легко перемещаются по поверхности пола (паркет, ламинат, линолеум, искусственный и натуральный камень), моют его и осушают за один проход, оставляя за собой не только чистую, но и сухую поверхность. Могут подметать мусор и пыль в углах.

Парогенераторы (пароочистители).

Профессиональные пароочистители позволяют без применения химии обработать ковролин, ковры, шторы, книги, стены, полы, потолки, санузлы и др. Из холодной воды, залитой в специальную ёмкость, уже через 3 мин образуется пар. Температура струи горячего пара под давлением достигает 150-160°С (на выходе). Благодаря пароочистителю можно избавиться от микробов, насекомых. Кроме того, воздух в помещении увлажняется, освобождается от пыли, аллергенов и запахов.

Системы для сухой и влажной экстракторной чистки текстиля.

Оборудование The Ultimate PB—III и XLT-60 (U.S. PRODUCTS) позволяет чистить, не снимая, шторы, тканевые жалюзи, экраны кинотеатров, абажуры, натяжные потолки. Данные приборы не наносят вреда ткани, не оставляют разводов.

Специнвентарь.

Это уборочные тележки, удобные швабры-свэпы (SMART, Швеция) с телескопически ми ручками и тремя насадками-мопами из рассечённого микрорезаного микроволокна-микрофибра, держатели с резиновыми флаундерами и мопами для различных поверхностей (стекло, зеркала). Такой инвентарь позволяет мыть паркет, ламинат, искусственный камень, керамическую плитку и стены, не давая разводов.

Расходные материалы.

К ним относятся ветошь, губки, салфетки, наборы для мытья окон, сменные насадки и т. д. Используется продукция таких фирм, как BUFA, KIMBERLY-CLARK (Германия), SIR, PREMIER PRODUCTS (Великобритания), HAGLEITNER (Авария), «ЗМ РОССИЯ» и др. Салфетки из микроволокна, которое подвергнуто химическому и механическому сечению или включает ионы серебра (SMART), позволяют быстро и качественно, без разводов, мыть стёкла и зеркала, а благодаря электростатическому эффекту притягивают пыль и различные микрочастицы.

Итак, начали!

Если вы решили заказать профессиональную уборку, выбирайте добросовестную клининговую компанию, хорошо зарекомендовавшую себя на рынке. Обзванивая фирмы, не стесняйтесь задать ту «обойму» вопросов, которые помогут вам определить, с кем вы имеете дело.

В договоре, который вам предоставит менеджер компании, обязательно должны быть ссылки на ГОСТ РФ «Услуги по уборке зданий и сооружений» и на имеющиеся сертификаты на химикаты и уборочные работы, а также номер лицензии. Если в договоре такие ссылки есть, значит, вы имеете дело с серьёзной фирмой.

По телефону вы согласуете день уборки. Сначала к вам бесплатно приедет менеджер, который на месте, тщательно осмотрев жилище, оценит ситуацию, измерит площадь квартиры или коттеджа, определит степень загрязнённости, выслушает и запишет все ваши пожелания. От этого будет зависеть стоимость клининга. После осмотра помещения клиенту предоставляется договор на проведение генеральной уборки (либо отдельных услуг) с обязательной калькуляцией. Некоторые крупные компании, например «ЭНИТЭЛЬ», отработали методику приёма заказа по опросному листу (это позволяет экономить время клиента).

В назначенный день к вам приедет бригада клинеров - профессиональных уборщиков. Обычно она состоит из четырёх человек (иногда их количество может варьироваться от трёх до пяти в зависимости от площади и степени загрязнённости). Чаще всего в бригаду входят две женщины и двое мужчин (на последних помимо уборки лежит обязанность по доставке и переносу тяжёлого оборудования). Иногда с бригадой выезжает квалифицированный менеджер: он руководит работами, обеспечивает сохранность ценных вещей, находящихся в квартире, выбирает наиболее рациональные и грамотные методы очистки тех или иных предметов интерьера.

Сколько стоит чистота

Если вы решили прибегнуть к услугам профессионалов, вам наверняка будет интересно узнать, насколько серьёзный удар нанесёт это мероприятие по семейному бюджету. Кроме того, надо помнить, что стоимость услуг в разных компаниях может сильно различаться.

Заказывая генеральную уборку, имейте в виду, что вряд ли вам сделают её немедленно, например завтра. Заказ чаще всего принимают за три дня до предполагаемой даты наведения чистоты. Правда, в некоторых фирмах можно оформить заказ по опросному листу, что, безусловно, ускоряет весь процесс. Стоимость уборки 1 м² жилья в различных компаниях составляет 30-150 руб. (средняя же цена на рынке клининговых услуг-50-60 руб.).

Вы вправе заказать уборку, как всей квартиры, так и отдельных её помещений. Однако стоимость услуг не может быть меньше цены минимального заказа, то есть 3-3,5 тыс. руб. За эту сумму вам уберут скажем сильно загрязнённую кухню. Кстати, крупные фирмы стараются снижать стоимость минимального заказа( она может составлять, например, 2,9 тыс. руб.).

Химикаты-помощники

Трудно представить, как обходились бы профессионалы без специальных химических средств, тоже профессиональных. Препараты моющие, полирующие, пятновыводящие, дезинфицирующие, а также шампуни, антистатики, мастики, грунтовки, лаки и защитные составы применяются при оказании услуг по уборке и должны использоваться в соответствии с инструкциями фирм-изготовителей.

Обеспечивают чистоту средства серии Tana (WERNER & MERTZ PROFESSIONAL, АВСТРИЯ); фирм FLORE CHEMIE, HENKEL (обе-Германия); серии Detaprofi (BUFA) и многие другие. Компании, занимающиеся профессиональной уборкой, используют только те химические и чистящие средства, которые уже имеют гигиенические сертификаты. Эти вещества абсолютно безвредны для здоровья человека и при грамотном применении не наносят вреда имуществу потребителей клининговых услуг.

Прямые поставки химикатов и расходных материалов от производителей позволяют фирмам из всего разнообразия, представленного на рынке профессиональной химии, выбрать то, что необходимо для проведения качественного клининга. При комплексной уборке помещений применяются средства для твёрдых поверхностей, полироли для мебели и цветных металлов, стеклоочистители компаний WERNER & MERTZ PROFESSIONAL (серия Tana), S. С. JOHNSON PROFESSIONAL, PREMIER PRODUCTS (Великобритания), HAGLEITNER, FLORE CHEMIE.

Для очистки полов пользуются щелочными растворами-стрипперами. Их производят WERNER & MERTZ PROFESSIONAL (серия Tana). GRANWAX (Великобритания), PRAMOL (Швейцария), PREMIER PRODUCTS и др. Для ухода за полами применяют полимерный лак, а также моющее средство на основе полимеров - мантейнер, которое выпускают фирмы S. С. JOHNSON PROFESSIONAL, PREMIER PRODUCTS, GRANWAX, PRAMOL. При восстановлении блеска полов из натурального или искусственного камня и химической чистке ковров используют специальные составы и пятновыводители фирм CHEMSPEC, PREMIER PRODUCTS, HAGLEITNER.

Кухня требует особенно тщательной уборки. Чаще всего от брызг, летящих со сковороды, страдает кухонный «фартук». Его моют с помощью препаратов, удаляющих жир, например Smellex (FLORE CHEMIE), Universal Reiniger (серия Tana, WERNER & MERTZ PROFESSIONAL). Последнее дезинфицирующее средство для санузлов и кухонь обладает приятным цитрусовым ароматом (10-50 г препарата разводят в 1 л воды). При обработке ванных комнат и туалетов применяют Sanox (FLORE CHEMIE), эффективный для растворения и удаления известковых отложений и налёта ржавчины.

Для уборки и дезинфекции санузлов часто используют профессиональные очистители, которые содержат соляную кислоту (Looclens) либо фосфорную (Loophos; все - GRANWAX). Они очищают, дезодорируют, ликвидируют налёт. Для дезинфекции помещений имеются препараты Apesin (серия Tana, WERNER & MERTZ PROFESSIONAL). Они справляются с колониями бактерий и грибков, вирусами и туберкулёзной палочкой.

При чистке межплиточных швов, а также устранении водного камня и биологических отложений (в кухне и санузлах) используют концентрат Florin S Plus (FLORE CHEMIE)-средство, содержащее кислоту, с дезинфицирующими компонентами (10-100 г состава растворяют в 1 л воды). Он удаляет известь, жир, белок, а также избавляет от ржавчины, известкового кантика, отложений мочевого камня. Flore Conz (FLORE CHEMIE)-концентрат с запахом барбариса - подходит для мытья стекла и зеркал, обладает способностью обезжиривать дерево (50-200 г средства растворяют в 1 л воды).

Другой препарат-Flore Acryl Super (FLORE СНЕМIЕ)-позволяет ухаживать за деревянными поверхностями и полами, покрытыми ламинатом или линолеумом. Flore Acryl Wischpflege (FLORE СНЕМ1Е)-средство для уборки деревянных полов: после обработки этим шампунем образуется тонкая защитная плёнка, и они становятся устойчивыми к любым загрязнениям.

Мнение специалиста

Дмитрий Зайцев, технический директор компании «ЭНИТЭЛЬ»:

Если кто-то из членов вашей семьи страдает аллергией, об этом надо заранее предупредить менеджера. Хотя все профессиональные чистящие и дезинфицирующие средства имеют сертификаты, позволяющие их использовать, может быть принято совместное решение не применять какие-либо химические препараты (если точно известно, что именно они вызывают аллергию у ваших домочадцев) либо совсем отказаться от химии. Не удивляйтесь: современное оборудование позволяет сделать и это. Тогда придётся обрабатывать квартиру при помощи парогенератора (пароочистителя). Пар, который подаётся под высоким давлением, справится с загрязнениями, пятнами и другими проблемами (например, грибком). Правда, обойдётся подобная уборка на 80 % дороже-90 руб. за 1 м² всех поверхностей. Поэтому подумайте, нужны ли такие материальные жертвы.

Итак, вернёмся к расценкам. Одни фирмы включают в уборку обработку каждого квадратного метра. Другие же считают, что такие услуги, как мытьё окон (зимой окна можно мыть только со стороны помещения), духового шкафа, светильников (особенно состоящих из большого количества деталей, подвесок), чистка мебели и ковровых покрытий, должны быть дополнительными, за них взимают отдельную плату. Значит, к «дежурным» 50-60 руб. за 1 м² будет добавлена по меньшей мере стоимость мытья всех окон в вашей квартире. Вымыть одно окно стоит примерно 17 руб. за 1 м². Если понадобится, к этому процессу привлекут профессиональных альпинистов, причём тоже по особым расценкам-25 руб. за 1 м²).

К дополнительным услугам относится и восстановление стёршихся полов из натурального и искусственного камня (1 м² - 1 50-500 руб.), а также дезинфекция всех помещений квартиры (в то время как дезинфекция санузла считается обязательной).

Кроме того, когда к вам приедет менеджер для составления калькуляции, можете заказать чистку всех текстильных изделий (штор, покрывал, чехлов). Их снимут, отдадут в химчистку, которые есть во многих клининговых фирмах, и привезут вам. Некоторые фирмы предлагают обработку текстиля специальной техникой для сухой и влажной экстракторной чистки. Тогда шторы даже не придётся снимать.

Помимо прочего есть и такая услуга, как чистка жалюзи на окнах. Стоит она 32 руб. за 1 м². Вертикальные жалюзи из пластика или металла чистят вручную специальной щёточкой-зажимом, которая позволяет протереть каждую ламель с обеих сторон. Тканевые вертикальные жалюзи лучше всего обработать парогенератором или хотя бы пылесосом для сухой уборки. Если же жалюзи достаточно долго не очищали от пыли и грязи и клинеры не уверены, что смогут вернуть им первоначальный вид, то предложат вам самим сдать их в химчистку. Тогда они гарантированно вернутся обратно в идеальном состоянии.

Есть множество их услуг, преимущество которых заказчик может оценить, только хотя бы раз воспользовавшись ими. Это, например, защита твёрдых полов эмульсионным полиролем, вощение паркета, нанесение полимерного покрытия на керамическую плитку и швы между ней. Такие процедуры позволят в течение более длительного времени уберечь поверхности от грязи, и как спедствие - вам дольше не понадобится заказывать новую уборку.

Итак, мы вполне допускаем, что кто-то предпочитает семейному отдыху на природе генеральную уборку, сопровождающуюся ворчанием и вздохами всех чад и домочадцев... А может, время уже настало и пора звать клинеров?.. Решать вам.

Мнение специалиста